A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 903 bájt
Vitamintál sajttal
Növények
Bab-borsó ételek
Burgonyás ételek
Cukkini ételek
Csicsóka ételek
Ehető gombák
Gombás ételek
Gyümölcsös ételek
Káposzta ételek
Töltött káposzta
Karfiol ételek
Kukorica ételek
Lecsó ételek
Padlizsán ételek
Rizses ételek
Spága ételek
Szójás ételek
Egyéb zöldséges ételek
Különleges receptek
Vitamintál sajttal
Hozzávalók:
- 50 dkg karfiol,
- 25-25 dkg zöldborsó, zöldbab, sárgarépa,
- 2 dl tejföl,
- 12 dkg reszelt sajt,
- só,
- vaj
|
Elkészítés:
- A rózsáira szedett karfiolt, a kockára vágott sárgarépát, a felaprított zöldbabot és a borsót külön-külön sós vízben nem túl puhára főzzük.
- Leszűrjük, lecsöpögtetjük, és kivajazott tűzálló tálba tesszük.
- Meglocsoljuk egy kevés olvasztott vajjal, leöntjük enyhén sós tejföllel, majd megszórjuk reszelt sajttal, és sütőben jól átsütjük.
|
