Szakácskönyv/Növények/Karfiol/Vegyes zöldségköret

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 716 bájt

Szakácskönyv

Vegyes zöldségköret

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek
Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Vegyes zöldségköret

Hozzávalók:

  • 20 dkg kukorica,
  • 40-40 dkg karfiol, gomba, és sárgarépa,
  • 20 dkg zöldborsó,
  • 4 dkg Delma light margarin,
  • só, vegeta,
  • petrezselyemzöldje

Elkészítés:

A zöldségféléket enyhe sós, vegetás vízben puhára főzzük, leszűrjük és tálaláskor tesszük rá a margarint és az apróra vágott petrezselymet.