Szakácskönyv/Növények/Cukkini/Kukoricás rakott cukkini

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 950 bájt

Szakácskönyv

Kukoricás rakott cukkini

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek
Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Kukoricás rakott cukkini

Hozzávalók

  • 1-2 cukkini
  • 3-4 dl tejföl
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 1 kukoricakonzerv
  • 40 dkg párizsi
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 tojás
  • só, bors

Elkészítés:

Egy enyhén kiolajozott tepsi aljára rakom a párizsit (vagy sonka, vagy maradék sült illetve főtt hús) felszeletelve, rá a reszelt sajt felét.
A kukoricát, ezután az egészet felszeletelt cukkinivel beborítom, sózom, borsozom, majd leöntöm a tejföl, olaj, tojás keverékével.
Végül a maradék sajttal megszórom. Előmelegített sütőben megsütöm.