A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 948 bájt
Cukkinis rizses hús
Növények
Bab-borsó ételek
Burgonyás ételek
Cukkini ételek
Csicsóka ételek
Ehető gombák
Gombás ételek
Gyümölcsös ételek
Káposzta ételek
Töltött káposzta
Karfiol ételek
Kukorica ételek
Lecsó ételek
Padlizsán ételek
Rizses ételek
Spága ételek
Szójás ételek
Egyéb zöldséges ételek
Különleges receptek
Cukkinis rizses hús
Hozzávalók
|
Elkészítés:
- Egy fej felvágott hagymát kevés olajon megpirítottam, hozzátettem egy gerezd fokhagymát, majd csirkemell-kockákat.
- Kevergetve megsütöttem, hozzátettem a szintén kockára vagdalt cukkinit, kis sütés után megsóztam, lefedtem, pároltam.
- Belekevertem fölaprított zsályalevelet, kakukkfüvet, rozmaringot, szürokfűvet (egyikből sem sokat).
- Amikor a hús és cukkini is megpuhult, még hozzátettem egy csészényi előre megfőzött rizst. Még egy rövid ideig pirítgattam.
- Az egész nem több mint félóra alatt elkészült.
|
