Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Növények/Cukkini/Cukkinis palacsinta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 707 bájt

Szakácskönyv

Cukkinis palacsinta

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Cukkinis palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés:

Lereszeljük a cukkinit, kicsit besózzuk, majd keményre vert

tojásfehérjébe tesszük.

Forró olajba evőkanál segítségével kis halmokat teszünk és pirosra sütjük.
Kis tejfölt, mustárt, új hagymát, fokhagyma-granulátumot összekeverünk és a kisült cukkinival együtt palacsintákra tesszük.