A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 1009 bájt
Cukkinis csírasaláta
Növények
Bab-borsó ételek
Burgonyás ételek
Cukkini ételek
Csicsóka ételek
Ehető gombák
Gombás ételek
Gyümölcsös ételek
Káposzta ételek
Töltött káposzta
Karfiol ételek
Kukorica ételek
Lecsó ételek
Padlizsán ételek
Rizses ételek
Spága ételek
Szójás ételek
Egyéb zöldséges ételek
Különleges receptek
Cukkinis csírasaláta
Hozzávalók
- 2 csésze szójacsíra,
- 1 kis fej hagyma,
- 2 cukkini,
- 2 paradicsom,
Öntet
- 2 evőkanál olaj,
- 2 evőkanál citromlé,
- kevés só,
- 2 cukkini,
- 2 paradicsom.
|
Elkészítés:
- 2 csésze párolt szójacsírát elkeverünk 1 kis fej apróra vágott hagymával, 2 vékonyra szeletelt cukkinival és 2 kockára vágott paradicsommal.
- Öntetet keverünk 2 evőkanál olajból, 2 evőkanál citromléből, kevés sóból, 2 evőkanál zsázsából, 2 evőkanál petrezselyemből 1 teáskanál mézből vagy malátaszirupból.
- Az öntethez valókat pépesítve öntjük az előkészített zöldségekre.
|
