Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Növények/Csicsóka/Sült csicsóka 2.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 678 bájt

Szakácskönyv

Sült csicsóka 2.

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Sült csicsóka 2.

Hozzávalók:

Elkészítés:

A megtisztított csicsókagyökeret kb. 1 óráig sós vízben áztatjuk. A szárazra törölt csicsókákat hasábokra vágjuk. Bő, forró olajban sütjük, zsírjától lecsepegtetjük. Sózzuk, és finomra vágott petrezselyemmel meghintve köretként tálaljuk.