Szakácskönyv/Növények/Csicsóka/Csicsóka pogácsa

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 771 bájt

Szakácskönyv

Csicsóka pogácsa

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek
Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Csicsóka pogácsa

Hozzávalók:

  • 20 dkg főtt csicsóka,
  • 30 dkg liszt,
  • 10 dkg margarin,
  • 1dkg élesztő megfuttatva,
  • 1dkg só,
  • 1 dl tej,
  • 1db tojás, 1 tojás sárgája kenéshez,
  • 3 dkg dióbél.

Elkészítés:

Az anyagokat összegyúrjuk, 1 órát pihentetjük.
Vékonyra nyújtjuk a tésztát és háromba hajtogatjuk.
Majd ismét vékonyra nyújtjuk, kiszaggatjuk.
Tetejére diót szórunk.