A megtisztított burgonyát egészben, sós vízben megfőzzük, hagyjuk kihűlni, és tetszés szerint karikára vagy kockára vágjuk. Apróra vágjuk a petrezselymet, és nagyon vékony karikákra a hagymát.
A burgonyára szórjuk a petrezselymet, a hagymát, és hozzáadjuk a majonézt, ezután óvatosan, de alaposan összeforgatjuk, tálaláskor borssal hintjük meg.
