Szakácskönyv/Növények/Burgonyás/Fűszeres tepsis burgonya

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 889 bájt

Szakácskönyv

Fűszeres tepsis burgonya

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek
Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Fűszeres tepsis burgonya
Elk.idő 10+60 perc

Hozzávalók:

  • 1-1,5 kg nagy szemű burgonya,
  • 6 evőkanál olívaolaj,
  • 2 tk. pirospaprika,
  • 1 tk. só,
  • fél tk. bors,
  • fél tk. erős paprika,
  • ízlés szerint fokhagymakrém, vagy fokhagyma.

Elkészítés:

Alaposan megmossuk a nagy szemű burgonyát, félbe vágjuk, majd nagyobb darabokra szeleteljük. Az olajat összekeverjük a fűszerekkel, és beleforgatjuk a burgonyát. A tepsit kibéleljük alufóliával és beleterítjük a fűszeres burgonyát. Kb. fél-1 óráig sütjük.