Szakácskönyv/Kukoricás/Kukoricaköret

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 799 bájt

Szakácskönyv

Kukoricaköret

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek
Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Kukoricaköret

Hozzávalók

  • 50 dkg-os kukoricakonzerv vagy 1 csomag fagyasztott tejes kukorica,
  • 5 dkg vaj vagy Ráma margarin,
  • késhegynyi őrölt fehér bors

Elkészítés:

A megforrósított vajra öntjük a leszűrt konzervkukoricát, megborsozzuk, és az egészet átforrósítjuk.
Ha mirelitből készítjük, akkor még fagyottan öntjük a kukoricát a forró vajba, megsózzuk, megborsozzuk, és nagyon kis lángon, időnként megkeverve, öt percig pároljuk