Szakácskönyv/Különleges receptek/Rózsa desszert

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1075 bájt

Szakácskönyv

Rózsa desszert

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek
Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Rózsa desszert


Hozzávalók:

  • 1 bögrényi rózsaszirom, piros,
  • 4 db összezúzott banán, ugyanennyi aprított datolya,
  • 2 evőkanál konyakba áztatott mazsola,
  • reszelt alma,
  • mandula,
  • cukrozott narancshéj, vagy citronát,
  • 4 evőkanál rózsadzsem,
  • 2 narancs leve,
  • tejszín.

Elkészítés:

Béleljünk ki egy tálat piros rózsaszirmokkal. Keverjük össze a banánt, datolyát, almát, mandulát, mazsolát, narancshéjat. Rétegezzük a rózsasziromra, tetejére tegyük a rózsa dzsemet.
Tálalás előtt öntsük le a narancslével, majd keményre felvert tejszint tegyünk rá.
Tetejét díszítsük kandírozott rózsaszirommal, vagy bármi kandírozott gyümölccsel.