Szakácskönyv/Különleges receptek/Kandírozott ibolya

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 642 bájt

Szakácskönyv

Kandírozott ibolya

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek
Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Kandírozott ibolya

Elkészítés:

1 tojás fehérjét kissé felverni, ebbe mártogatni az ibolyákat, majd porcukorba alaposan beleforgatni. :Én hőhíd alatt, sziloplaton szárítom az ibolyákat, de lehet langyos sütőben is.
Ha jól meg vannak szárítva a szárukat le kell vágni.