Szakácskönyv/Különleges receptek/Gyümölcssaláta kamillával

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 982 bájt

Szakácskönyv

Gyümölcssaláta kamillával

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek
Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Gyümölcssaláta kamillával

Hozzávalók 4 személyre

  • 2 nagyobb őszibarack,
  • 2-3 nyári alma,
  • 30 dkg cseresznye,
  • 2 ek. citromlé,
  • 2 ek. méz,
  • 1 maréknyi kamillavirág.

Elkészítése

A kamillavirágok harmadrészét 2 dl vízzel leforrázzuk, és lefedve hűlni hagyjuk. A gyümölcsöket megtisztítjuk, kimagozzuk, és kockára vágjuk.
Ezután ráöntjük a mézzel, citromlével ízesített, majd leszűrt kamillateát, összekeverjük, és legalább 1-2 órára hűtőszekrénybe rakjuk.
Tálaláskor a maradék kamillavirágokkal megszór kínáljuk a vendégeknek.