Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Gyermekeknek/Innivalók/Tojáslikőr gyerekeknek

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1158 bájt

Szakácskönyv

Tojáslikőr gyerekeknek

Gyermekeknek : Mit ehet a baba? Innivalók Főzelékek Falatkák Húsételek Hús nélkül


Tojáslikőr gyerekeknek
(Alkoholmentes tojáslikőr)
(Fogyasztás előtt maximum 1 nappal készítendő!)

Hozzávalók:

  • 1 liter tej,
  • 4 egész tojás,
  • kb. 10 dkg porcukor (ízlés szerint),
  • 2 csomag vaníliás cukor,
  • őrölt szerecsendió a díszítéshez

Elkészítés

Keverje simára a lazán felvert tojásokat, a tejet és a porcukrot egy főzőedényben.
Gyakori kevergetés mellett lassú tűzön főzze öt percig. Vegye le az edényt a tűzről, és öntse bele a vaníliás cukrot is és jól keverje el. Ezután hűtse le.
Szervírozza melegen, szerecsendióval díszítve, vagy tegye a masszát turmixgépbe és adjon hozzá egy csésze tört jeget.
Mixelje habosra, a tetejét díszítse szerecsendióval.