Szakácskönyv/Gyermekeknek/Hús nélkül/Túrógombóc

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 768 bájt

Szakácskönyv

Túrógombóc

Gyermekeknek : Mit ehet a baba? Innivalók Főzelékek Falatkák Húsételek Hús nélkül


Túrógombóc

Hozzávalók:

  • Tojás
  • Túró
  • Búzadara vagy kukoricadara
  • Zsemlemorzsa

Elkészítés:

2 tojás sárgáját csipet sóval és 200 gramm, túróval elkeverjük, hozzáadunk 6 evőkanál búza- (vagy 8 evőkanál kukorica-) darát és a tojások keményre vert habját. Állni hagyjuk legalább 30 percig. A masszát összekeverés nélkül forró vízbe szaggatjuk. Kb. 10 percig főzzük.