Szakácskönyv/Gyermekeknek/Hús nélkül/Sárgarépapüré

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 835 bájt

Szakácskönyv

Sárgarépapüré

Gyermekeknek : Mit ehet a baba? Innivalók Főzelékek Falatkák Húsételek Hús nélkül


Sárgarépapüré

Hozzávalók: (4-6 hónapos kortól)

  • 1 db közepes nagyságú sárgarépa,
  • 5 evőkanál víz

Elkészítés:

Hámozás után a répa mindkét végét levágjuk, 2 cm-es darabokra vágjuk és a vízzel egy kis edényben 5-10 percig pároljuk. Ha szükséges, evőkanalanként pótoljuk a vizet. Fedő alatt hagyjuk kihűlni, hogy teljesen megpuhuljon. Annyi vízzel pépesítjük, hogy mézsűrűségű legyen. Testhőmérsékleten kínáljuk a babának.