Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Gyermekeknek/Hús nélkül/Parajpuding sajtmártással

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 862 bájt

Szakácskönyv

Parajpuding sajtmártással

Gyermekeknek : Mit ehet a baba? Innivalók Főzelékek Falatkák Húsételek Hús nélkül


Parajpuding sajtmártással

Hozzávalók:

  • Parajpüré
  • Tojás
  • Olaj
  • Liszt
  • Margarin
  • Tej
  • Sajt

Elkészítés:

25 dkg mélyhűtött parajpüré levét alaposan kinyomkodjuk, hozzáadunk 4 egész tojást, csipetnyi sót. Alaposan összekeverjük, majd olajjal kikent, lisztezett pudingformába öntjük úgy, hogy a massza csak a forma 2/3 részéig érjen, mert sülés közben felemelkedik. A pudingformát egy ujjnyi vízzel megtöltött tepsibe állítjuk. A sütőben megsütjük.