Szakácskönyv/Gyermekeknek/Főzelékek/Sárgarépapüré

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 841 bájt

Szakácskönyv

Sárgarépapüré

Gyermekeknek : Mit ehet a baba? Innivalók Főzelékek Falatkák Húsételek Hús nélkül


Sárgarépapüré

(4-6 hónapos kórtól)

Hozzávalók

  • 1 db közepes nagyságú sárgarépa,
  • 5 evőkanál víz

Elkészítés

Hámozás után a répa mindkét végét levágjuk, 2 cm-es darabokra vágjuk és a vízzel egy kis edényben 5-10 percig pároljuk. Ha szükséges, evőkanalanként pótoljuk a vizet.
Fedő alatt hagyjuk kihűlni, hogy teljesen megpuhuljon.
Annyi vízzel pépesítjük, hogy mézsűrűségű legyen.
Testhőmérsékleten kínáljuk a babának.