A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 854 bájt
Parajfőzelék
Gyermekeknek :
Mit ehet a baba?
Innivalók
Főzelékek
Falatkák
Húsételek
Hús nélkül
Parajfőzelék
Hozzávalók
- 15 dkg friss paraj
- 1-2 kis burgonya
- liszt
- tej
- só
|
Elkészítés
- A parajt és a burgonyát külön külön puhára főzzük, majd leszűrjük, összetörjük, és összekeverjük.
- A burgonya főzővizéből a tejjel fele fele arányban keveréket készítünk, és a főzelékhez adjuk.
- A lisztet megpirítjuk, kevés tejjel elkeverjük, és a főzeléket berántjuk vele.
- Kevés cukor hozzáadásával ugyanígy készíthetünk sóskafőzeléket is.
|
