Szakácskönyv/Gyermekeknek/Főzelékek/Parajfőzelék

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 854 bájt

Szakácskönyv

Parajfőzelék

Gyermekeknek : Mit ehet a baba? Innivalók Főzelékek Falatkák Húsételek Hús nélkül

Parajfőzelék

Hozzávalók

  • 15 dkg friss paraj
  • 1-2 kis burgonya
  • liszt
  • tej
  • só

Elkészítés

A parajt és a burgonyát külön külön puhára főzzük, majd leszűrjük, összetörjük, és összekeverjük.
A burgonya főzővizéből a tejjel fele fele arányban keveréket készítünk, és a főzelékhez adjuk.
A lisztet megpirítjuk, kevés tejjel elkeverjük, és a főzeléket berántjuk vele.
Kevés cukor hozzáadásával ugyanígy készíthetünk sóskafőzeléket is.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Gyermekeknek/Főzelékek/Parajfőzelék&oldid=267823”