Szakácskönyv/Fogyókúrás receptek/Zöldborsó sült tojással

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 922 bájt

Szakácskönyv

Zöldborsó sült tojással

Gyermekeknek - Diétás ételreceptek Fogyókúrás receptek Fogyókúrás saláták Feltápláló receptek
Speciális diéták Aranyér diétás kezelése Candida diéta Crohn betegség Cukorbetegség Diverticulosis diétás kezelése Epebetegség diétája Fekélyes vastagbélgyulladás Gluténérzékenység Gyomorfekély Hasnyálmirigy gyulladás Köszvény- purinszegény diéta Laktóz intolerancia Magas vérnyomás Rövid-bél szindróma Zsírmáj diétás kezelése


Zöldborsó sült tojással

Energiatartalma - 282 kcal

Hozzávalók:

  • 80 dkg zöldborsó
  • 4 dkg Delma light margarin
  • 4 db tojás
  • só, bors, petrezselyemzöldje

Elkészítés:

A zöldborsót sós vízben megfőzzük és leszűrjük. Egy edényben a margarint megmelegítjük, beletesszük az apróra vágott petrezselymet, borsót, kevés borssal meghintjük, majd szétterítjük egy tűzálló tálban, és ráütjük a tojásokat. A tojásfehérjét gyengén megsózzuk. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a tojásfehérje megszilárdul.