Szakácskönyv/Fogyókúrás receptek/Töltött paprika

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1051 bájt

Szakácskönyv

Töltött paprika

Gyermekeknek - Diétás ételreceptek Fogyókúrás receptek Fogyókúrás saláták Feltápláló receptek
Speciális diéták Aranyér diétás kezelése Candida diéta Crohn betegség Cukorbetegség Diverticulosis diétás kezelése Epebetegség diétája Fekélyes vastagbélgyulladás Gluténérzékenység Gyomorfekély Hasnyálmirigy gyulladás Köszvény- purinszegény diéta Laktóz intolerancia Magas vérnyomás Rövid-bél szindróma Zsírmáj diétás kezelése


Töltött paprika

Energiatartalma - 256 kcal

Hozzávalók:

  • 16 dkg sovány sertéshús
  • 4 dkg rizs
  • 2 ek. étolaj
  • 4 dkg liszt
  • 2 dl paradicsompüré
  • 4 db zöldpaprika
  • 2 db tojás
  • vöröshagyma,
  • pirospaprika, bors,
  • esetleg édesítőszer

Elkészítés:

A ledarált húst összekeverjük a félig megfőtt rizzsel. Sózzuk, törött borsot, tojást, apróra vágott vöröshagymát adunk hozzá.
Jól összekeverjük és megtöltjük vele a kicsumázott zöldpaprikát.
Az olajból, lisztből, paradicsompüréből paradicsom mártást készítünk és ebbe tesszük a megtöltött paprikát.
Sózzuk és puhára főzzük a paprikát. Utólag édesítjük.