Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Fogyókúrás receptek/Székelykáposzta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 787 bájt

Szakácskönyv

Székelykáposzta

Gyermekeknek - Diétás ételreceptek Fogyókúrás receptek Fogyókúrás saláták Feltápláló receptek
Speciális diéták Aranyér diétás kezelése Candida diéta Crohn betegség Cukorbetegség Diverticulosis diétás kezelése Epebetegség diétája Fekélyes vastagbélgyulladás Gluténérzékenység Gyomorfekély Hasnyálmirigy gyulladás Köszvény- purinszegény diéta Laktóz intolerancia Magas vérnyomás Rövid-bél szindróma Zsírmáj diétás kezelése


Székelykáposzta

Energiatartalma - 236 kcal

Hozzávalók:

  • 40 dkg sertés sovány hús
  • 80 dkg savanyú káposzta
  • 2 ek. étolaj
  • 2 dl tejföl
  • só, paprika, vöröshagyma

Elkészítés:

A sertéshúsból hagyományosan pörköltöt készítünk, amikor negyed puhára főtt, hozzáadjuk a kimosott savanyú káposztát és együtt főzzük készre. Tálaláskor tejföllel meglocsoljuk. A tejfölt el is hagyhatjuk.