Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Fogyókúrás receptek/Sertéspörkölt

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 926 bájt

Szakácskönyv

Sertéspörkölt

Gyermekeknek - Diétás ételreceptek Fogyókúrás receptek Fogyókúrás saláták Feltápláló receptek
Speciális diéták Aranyér diétás kezelése Candida diéta Crohn betegség Cukorbetegség Diverticulosis diétás kezelése Epebetegség diétája Fekélyes vastagbélgyulladás Gluténérzékenység Gyomorfekély Hasnyálmirigy gyulladás Köszvény- purinszegény diéta Laktóz intolerancia Magas vérnyomás Rövid-bél szindróma Zsírmáj diétás kezelése


Sertéspörkölt

Energiatartalma - 346 kcal

Hozzávalók:

  • 60 dkg sertéscomb
  • 3 ek. étolaj
  • 20 dkg zöldpaprika
  • 10 dkg paradicsom
  • 10 dkg vöröshagyma
  • só, pirospaprika, köménymag

Elkészítés:

Az apróra vágott vöröshagymát olajon világosra pirítjuk, megszórjuk pirospaprikával és kevés vizet öntünk rá.
Beletesszük az összevágott húst, megsózzuk, köménymagot szórunk bele, és majdnem puhára pároljuk.
Hozzáadjuk a cikkekre vágott zöldpaprikát, paradicsomot, pirospaprikával ízesítjük és készre pároljuk.