Szakácskönyv/Fogyókúrás receptek/Rakott csirkemell

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1010 bájt

Szakácskönyv

Rakott csirkemell

Gyermekeknek - Diétás ételreceptek Fogyókúrás receptek Fogyókúrás saláták Feltápláló receptek
Speciális diéták Aranyér diétás kezelése Candida diéta Crohn betegség Cukorbetegség Diverticulosis diétás kezelése Epebetegség diétája Fekélyes vastagbélgyulladás Gluténérzékenység Gyomorfekély Hasnyálmirigy gyulladás Köszvény- purinszegény diéta Laktóz intolerancia Magas vérnyomás Rövid-bél szindróma Zsírmáj diétás kezelése


Rakott csirkemell

Energiatartalma 335 kcal

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemell
  • 60 dkg gomba
  • 12 dkg Óvári sajt
  • 1 ek. olaj
  • só, bors,
  • petrezselyemzöldje,
  • pici vöröshagyma

Elkészítés:

A csirkemellet kiverjük, sózzuk és mindkét oldalát pici olajon megsütjük. A gombát a vöröshagymával olajon megpároljuk, ízesítjük sóval, borssal, petrezselyemmel.
A nyers tojást összekeverjük a reszelt sajttal, pici mustárral, sóval.
Az elősütött húst egy kiolajozott tűzálló tálba helyezzük, a húsra rátesszük a gombát, az egészet leöntjük a sajtos tojással és sütőben rózsaszínűre sütjük.