Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Fogyókúrás receptek/Rakott burgonya

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 935 bájt

Szakácskönyv

Rakott burgonya

Gyermekeknek - Diétás ételreceptek Fogyókúrás receptek Fogyókúrás saláták Feltápláló receptek
Speciális diéták Aranyér diétás kezelése Candida diéta Crohn betegség Cukorbetegség Diverticulosis diétás kezelése Epebetegség diétája Fekélyes vastagbélgyulladás Gluténérzékenység Gyomorfekély Hasnyálmirigy gyulladás Köszvény- purinszegény diéta Laktóz intolerancia Magas vérnyomás Rövid-bél szindróma Zsírmáj diétás kezelése


Rakott burgonya

Energiatartalma - 538 kcal

Hozzávalók:

  • 1,20 kg burgonya
  • 3 ek. étolaj
  • 20 dkg virsli
  • 2 dl 12% zsírtartalmú tejföl
  • 3 db tojás

Elkészítés:

A burgonyát héjastól megfőzzük és tisztítás után karikára vágjuk, megsózzuk.
Egy tűzálló tálat vagy tepsit kiolajozunk és a burgonya egy részét belerakjuk.
Rászórjuk az előzőleg karikára vágott és kicsit átsütött virslit, rárakjuk a karikára vágott főtt tojást, a megmaradt burgonyával befedjük, ráöntjük a tejfölt és sütőben pirosra sütjük.