Szakácskönyv/Fogyókúrás receptek/Pulykamell savanyú káposztával

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 896 bájt

Szakácskönyv

Pulykamell savanyú káposztával

Gyermekeknek - Diétás ételreceptek Fogyókúrás receptek Fogyókúrás saláták Feltápláló receptek
Speciális diéták Aranyér diétás kezelése Candida diéta Crohn betegség Cukorbetegség Diverticulosis diétás kezelése Epebetegség diétája Fekélyes vastagbélgyulladás Gluténérzékenység Gyomorfekély Hasnyálmirigy gyulladás Köszvény- purinszegény diéta Laktóz intolerancia Magas vérnyomás Rövid-bél szindróma Zsírmáj diétás kezelése


Pulykamell savanyú káposztával

Energiatartalma - 302 kcal

Hozzávalók:

  • 40 dkg pulykamell
  • 40 dkg savanyú káposzta
  • 2 dl kefir
  • 4 dkg reszelt sajt
  • 6 dkg ecetes torma
  • 1 mk. étolaj

Elkészítés:

A tormát összekeverjük a savanyú káposztával és pihentetjük addig, amíg a húst felszeleteljük.
Kicsit kiverjük a húst és egy olajozott tűzálló tálba rakjuk. Ráterítjük a káposztát és sütőbe tesszük.
30 perc sütés után megkenjük a kefirrel, ráreszeljük a sajtot és pirosra sütjük.