Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Fogyókúrás receptek/Paradicsomos káposztafőzelék

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 943 bájt

Szakácskönyv

Paradicsomos káposztafőzelék

Gyermekeknek - Diétás ételreceptek Fogyókúrás receptek Fogyókúrás saláták Feltápláló receptek
Speciális diéták Aranyér diétás kezelése Candida diéta Crohn betegség Cukorbetegség Diverticulosis diétás kezelése Epebetegség diétája Fekélyes vastagbélgyulladás Gluténérzékenység Gyomorfekély Hasnyálmirigy gyulladás Köszvény- purinszegény diéta Laktóz intolerancia Magas vérnyomás Rövid-bél szindróma Zsírmáj diétás kezelése


Paradicsomos káposztafőzelék

Energiatartalma - 218 kcal

Hozzávalók:

  • 80 dkg fejes káposzta
  • 8 dkg liszt
  • 2 dkg vöröshagyma
  • 2 ek. étolaj
  • 1,5 dl paradicsompüré
  • só,
  • zeller zöld,
  • édesítőszer

Elkészítés:

A káposztát vékony csíkokra vágjuk, annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, feltesszük főni. Sózzuk, hozzátesszük a hagymát, és majdnem puhára főzzük.
Hozzáöntjük és vízzel kikevert paradicsompürét, zeller zöldet, majd készre főzzük.
Zsemleszínű rántással berántjuk, kiforraljuk és utólag édesítjük.