Szakácskönyv/Fogyókúrás receptek/Párolt káposzta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 880 bájt

Szakácskönyv

Párolt káposzta

Gyermekeknek - Diétás ételreceptek Fogyókúrás receptek Fogyókúrás saláták Feltápláló receptek
Speciális diéták Aranyér diétás kezelése Candida diéta Crohn betegség Cukorbetegség Diverticulosis diétás kezelése Epebetegség diétája Fekélyes vastagbélgyulladás Gluténérzékenység Gyomorfekély Hasnyálmirigy gyulladás Köszvény- purinszegény diéta Laktóz intolerancia Magas vérnyomás Rövid-bél szindróma Zsírmáj diétás kezelése


Párolt káposzta

Energiatartalma - 212 kcal

Hozzávalók:

  • 1 kg fejes káposzta
  • 2 ek. étolaj
  • só, köménymag,
  • ecet,
  • pici vöröshagyma,
  • kevés cukor

Elkészítés:

Lábasban az olajat felforrósítjuk, cukrot teszünk bele és világos barnára pirítjuk.
Hozzáadjuk a karikára vágott hagymát, megszórjuk köménymaggal, ecetet öntünk rá és beletesszük a vékony metéltre vágott káposztát.
Jól összekeverjük, és fedő alatt, többszöri keverés közben készre pároljuk.