Szakácskönyv/Fogyókúrás receptek/Párizsi kosár

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 931 bájt

Szakácskönyv

Párizsi kosár

Gyermekeknek - Diétás ételreceptek Fogyókúrás receptek Fogyókúrás saláták Feltápláló receptek
Speciális diéták Aranyér diétás kezelése Candida diéta Crohn betegség Cukorbetegség Diverticulosis diétás kezelése Epebetegség diétája Fekélyes vastagbélgyulladás Gluténérzékenység Gyomorfekély Hasnyálmirigy gyulladás Köszvény- purinszegény diéta Laktóz intolerancia Magas vérnyomás Rövid-bél szindróma Zsírmáj diétás kezelése


Párizsi kosár

1 adag = Kalória - 260 szénhidrát - 14 g.

Hozzávalók:

  • 6 dkg (2 szelet) párizsi felvágott,
  • 10 dkg cukorborsó,
  • 2 ek tejszín,
  • 1 mk apróravágott petrezselyemzöld,
  • ízlés szerint só,
  • a kisütéshez olaj.

Elkészítés:

A zöldborsót puhára főzzük, a tejszínt kissé megsózzuk, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet, és ráöntjük a zöldborsóra.
A párizsi szeleteket forró zsírba tesszük, amikor az felkunkorodik a közepére töltjük a tejszínes zöldborsót, forrón (azonnal) tálaljuk.