Szakácskönyv/Fogyókúrás receptek/Májleves

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 768 bájt

Szakácskönyv

Májleves

Gyermekeknek - Diétás ételreceptek Fogyókúrás receptek Fogyókúrás saláták Feltápláló receptek
Speciális diéták Aranyér diétás kezelése Candida diéta Crohn betegség Cukorbetegség Diverticulosis diétás kezelése Epebetegség diétája Fekélyes vastagbélgyulladás Gluténérzékenység Gyomorfekély Hasnyálmirigy gyulladás Köszvény- purinszegény diéta Laktóz intolerancia Magas vérnyomás Rövid-bél szindróma Zsírmáj diétás kezelése


Májleves

Energiatartalma - 75 kcal

Hozzávalók:

  • 10 dkg sárgarépa
  • 5 dkg gyökér
  • 5 dkg sertésmáj
  • 1 db húsleveskocka
  • 2 ek. étolaj
  • só, bors

Elkészítés:

A leveskockából alaplevet készítünk. Az olajon megpirítjuk a karikára vágott zöldséget és a vékony csíkokra vágott májat, majd felöntjük az alaplével és másfél óráig főzzük. Sóval, borssal fűszerezzük.