Szakácskönyv/Fogyókúrás receptek/Lecsós marhaszelet

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 916 bájt

Szakácskönyv

Lecsós marhaszelet

Gyermekeknek - Diétás ételreceptek Fogyókúrás receptek Fogyókúrás saláták Feltápláló receptek
Speciális diéták Aranyér diétás kezelése Candida diéta Crohn betegség Cukorbetegség Diverticulosis diétás kezelése Epebetegség diétája Fekélyes vastagbélgyulladás Gluténérzékenység Gyomorfekély Hasnyálmirigy gyulladás Köszvény- purinszegény diéta Laktóz intolerancia Magas vérnyomás Rövid-bél szindróma Zsírmáj diétás kezelése


Lecsós marhaszelet

Energiatartalma - 149 kcal

Hozzávalók:

  • 40 dkg sovány marhahús
  • 40 dkg zöldpaprika
  • 20 dkg paradicsom
  • 8 dkg vöröshagyma
  • 1 ek. étolaj
  • só, pirospaprika

Elkészítés:

A hússzeletet kevés olajban mindkét oldalán megsütjük. Lábasba tesszük. A maradék olajban megpirítjuk a hagymát, szórunk rá pirospaprikát és kevés vizet öntünk hozzá.
Beletesszük a hússzeletet és félpuhára pároljuk.
Ekkor hozzáadjuk a felszeletelt zöldpaprikát, paradicsomot, utána sózzuk és készre pároljuk.