Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Fogyókúrás receptek/Gombás csirkemell

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 954 bájt

Szakácskönyv

Gombás csirkemell

Gyermekeknek - Diétás ételreceptek Fogyókúrás receptek Fogyókúrás saláták Feltápláló receptek
Speciális diéták Aranyér diétás kezelése Candida diéta Crohn betegség Cukorbetegség Diverticulosis diétás kezelése Epebetegség diétája Fekélyes vastagbélgyulladás Gluténérzékenység Gyomorfekély Hasnyálmirigy gyulladás Köszvény- purinszegény diéta Laktóz intolerancia Magas vérnyomás Rövid-bél szindróma Zsírmáj diétás kezelése


Gombás csirkemell

Energiatartalma - 289 kcal

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemell
  • 20 dkg gomba
  • 4 dkg Delma light
  • 2 dl tejföl
  • só, bors, paprika,
  • kakukkfű, bazsalikom

Elkészítés:

A csirkemellet lebőrözzük, jól kiverjük. Rostjaira merőlegesen bevagdossuk, sózzuk, borsozzuk, és kikent tűzálló tál aljára fektetjük.
A maradék margarinon sóval, borssal addig pároljuk a gombát, amíg a levét el nem főtte, majd a tűzről levéve a tejföllel meg a többi fűszerrel simára keverjük.
A hússzeletekre öntjük, és a sütőben kb. 30 percig sütjük.