Szakácskönyv/Fogyókúrás receptek/Csokoládés keksz

Recept mérete: 1636 bájt

Szakácskönyv

Csokoládés keksz

Gyermekeknek - Diétás ételreceptek Fogyókúrás receptek Fogyókúrás saláták Feltápláló receptek
Speciális diéták Aranyér diétás kezelése Candida diéta Crohn betegség Cukorbetegség Diverticulosis diétás kezelése Epebetegség diétája Fekélyes vastagbélgyulladás Gluténérzékenység Gyomorfekély Hasnyálmirigy gyulladás Köszvény- purinszegény diéta Laktóz intolerancia Magas vérnyomás Rövid-bél szindróma Zsírmáj diétás kezelése

Csokoládés keksz

Diétás jellemző - Zsírszegény
Elkészítési idő - 40 perc
Kalóriatartalom - 250 kcal
Zsírtartalom - 3 gramm

Hozzávalók:

1 vaníliarúd
6 dkg étcsoki
15 dkg barna cukor
1 dl cukorrépaszirup vagy méz
3 ek repceolaj
28 dkg szilvapüré
2 tojás
2 tojásfehérje
22,5 dkg zabpehely
15 dkg zabkorpa
24 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
2 tk sütőpor
3 dkg zsírszegény kakaópor

Elkészítés:

A vaníliarudat elhasítjuk, és a belsejét kikaparjuk. A csokoládét elaprítjuk. A hozzávalókat tálban robotgéppel (Szokásos sorrend: első nedves, utána a száraz anyagok) összedolgozzuk.

Sütőpapírral kibélelt tepsibe a masszából 1 evőkanálnyi halmokat rakunk. (kb. 6 db fér egy tepsibe)

Előmelegített sütőben (elölről a 2. sínre rakjuk) 20-25 percig 175 fokon sütjük.

Tanácsok:

Reggelinek tökéletesen megfelel. 1 keksz 4-5 gramm zsírt és kb. 250 kcal-t tartalmaz. Ezzel szemben egy hagyományos reggeli 500-600 kcal-t és 30-40 gramm zsírt tartalmaz. A kekszben megvan minden (rost, ásványi anyagok stb.) ami a reggeli elinduláshoz elengedhetetlen. Szervezetünk lassan bontja le így vércukorszintünk állandó marad és órákig nem leszünk éhesek.