A tojásból a lisztből a tejből a cukorból a fahéjból nagyon sűrű palacsinta tésztát készítünk.
Az olajat felforrósítjuk (itt nem szabad spórolni az olajjal).
A fagyi gombócokat amik tényleg fagyosak belemártjuk a masszába és mehet is a forró olajba.Mindkét oldalát megsütjük. Nem kell sokáig sütni, mert akkor a fagyi elolvad csak éppen, hogy aranyszínű legyen.
Fahéjas porcukorral tálaljuk és azonnal fogyasztjuk...
Tanácsok:
Azonnal kell fogyasztani, mert így a legfinomabb.. Kívül forró belül pedig ott a finom jeges fagyi..
Tényleg jegesnek kell lennie a fagyinak, mert különben nem tudod bebundázni sem...
Isteni finom... megéri a próbálkozást.. Ez jutalom is lehet egy fogyókúra után... Mértékkel együnk belőle, ha féltjük az alakunkat...
