Szakácskönyv/Fagylalt/Diétás vanília fagyi

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1059 bájt

Szakácskönyv

Diétás vanília fagyi

Diétás vanília fagyi

Szénhidráttartalom: 2-4 gramm

Hozzávalók:

  • 5 tojás sárgája
  • édesítőszer
  • 3 kávéskanál cukormentes vanília kivonat
  • 1 és 1/4 csésze tejszín habbá verve
  • 1 csésze víz

Elkészítés:

Öntsd a vizet egy turmixgépbe, add hozzá az édesítőt és a tojások sárgáját, mixeld közepes fordulaton 30 másodpercig.
Forgasd bele ezt a keveréket a felvert tejszínbe, keverd össze alaposan, de vigyázz a tejszínhabra, nehogy összetörjön. Fagyaszd 2 órán keresztül.
Tanácsok 8 db félcsészényi adagra oszd fel, így egy adag szénhidrát tartalma 2-4 gramm, az édesítőszertől függően.

Desszertek: Habok - krémek Poharas krémek Felfújtak - pudingok Palacsinták Palacsinta töltelékek Fagylatok Fagylaltkelyhek Parfék Sörbetek