Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Fűszerolajos receptek/Fokhagymamártás

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 660 bájt

Szakácskönyv

Fokhagymamártás

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk


Fokhagymamártás

Hozzávalók:

Elkészítés:

Elkészítjük az alapmártást rántásból és húsléből, hozzáadjuk a sót, borsot és felforraljuk.
Levesszük a tűzről és csak ezután keverjük bele saját ízlésünk szerint a szükséges fokhagymás olajat.