Szakácskönyv/Fűszerolajos receptek/Fokhagymás rántottszelet

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 717 bájt

Szakácskönyv

Fokhagymás rántottszelet

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Mit-mihez használjunk Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták
Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombákEcetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés


Fokhagymás rántott szelet

Hozzávalók:


Elkészítés:

A húst könnyedén kiklopfoljuk, mindkét oldalát bekenjük fokhagymás vagy bazsalikomos olajjal és hideg helyen állni hagyjuk 1-2 órát (el is maradhat).
Utána bepanírozzuk és kisütjük szokott módon.