Szakácskönyv/Fűszerolajos receptek/Borsfüves csirke

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 735 bájt

Szakácskönyv

Borsfüves csirke

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Mit-mihez használjunk Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták
Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombákEcetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés


Borsfüves csirke

Hozzávalók:

Elkészítés:

A megtisztított csirkét kívül és belül is bőven bekenjük borsfüves olajjal, majd hűtőben kb. 3 órát állni hagyjuk.
Utána megsózzuk, gyömbérrel leszórjuk és vajon pirosra sütjük.
Sütés közben is locsolhatjuk borsfüves olajjal.