A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 927 bájt
Zöldbabfőzelék konzervből
Növények
Bab-borsó ételek
Burgonyás ételek
Cukkini ételek
Csicsóka ételek
Ehető gombák
Gombás ételek
Gyümölcsös ételek
Káposzta ételek
Töltött káposzta
Karfiol ételek
Kukorica ételek
Lecsó ételek
Padlizsán ételek
Rizses ételek
Spága ételek
Szójás ételek
Egyéb zöldséges ételek
Különleges receptek
Zöldbabfőzelék konzervből
Hozzávalók:
- 1 kg-os zöldbabkonzerv,
- 1 evőkanál zsiradék,
- 1 kiskanál reszelt vöröshagyma,
- 1 késhegynyi pirospaprika,
- 1 evőkanál liszt,
- 1 dl tejföl,
- só,
- néhány csepp ecet.
|
Elkészítés:
- A zsiradékban megpirítjuk a hagymát, a paprikával meghintjük, és a leszűrt zöldbabot belekeverjük.
- Végül ráöntjük a liszttel simára kevert tejfölt, ezzel 3-4 percig forraljuk, és ha túl sűrű lenne, kevés konzervlével hígítjuk.
- Ha savanykásan szeretjük, enyhén megecetezzük, de ezt el is hagyhatjuk.
|
