Szakácskönyv/Bab-borsó/Rakott zöldbab 2.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 644 bájt

Szakácskönyv

Rakott zöldbab 2.

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek
Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Rakott zöldbab 2.

Elkészítés:

50 dkg darált húst a szokásos módon fűszerezünk. Kivajazott tűzálló edény aljára egy réteg sós vízben előfőzött, zöldbabot teszünk, majd húspépet, aztán ismét zöldbabot. A tetejére zöldbab kerüljön. Tejföllel leöntjük, előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.