„Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Margaréta” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
a Új oldal, tartalma: „Kategória:Szakácskönyv {{Szk-Móra-cím}} == Margaréta == '''Hozzávalók:''' * Cukor 7 dkg, * vaj 10 dkg, * tojássárgája 2 db, * vanília 1/4 rúd, …”
 
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
1. sor: 1. sor:
[[Kategória:Szakácskönyv]] {{Szk-Móra-cím}}
[[Kategória:Móra Ferencné]]{{Szk-Móra-cím}}


== Margaréta ==
== Margaréta ==

A lap 2015. április 13., 13:19-kori változata

Recept mérete: 660 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Margaréta

Margaréta

Hozzávalók:

  • Cukor 7 dkg,
  • vaj 10 dkg,
  • tojássárgája 2 db,
  • vanília 1/4 rúd,
  • citromhéj 1/2 db,
  • liszt 15 dkg,
  • gyümölcsíz 10 dkg.

Elkészítése: 7 dkg cukrot és 10 dkg vajat jól elkeverünk, kevés vaníliával, citromhéjjal, 2 tojás sárgájával jól kikeverjük, végül beletesszük a lisztet, könnyen nyújtható tésztát készítünk, a vékonyra nyújtott tésztát apró pogácsákra szaggatjuk, felét kisebb szúróval még kiszúrjuk, és ezeket az ízzel megkent, kiszúratlan részre ragasztjuk.

Világosra sütjük.