Nemzetek/Olaszország/Ételek/Sült bagett

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1150 bájt

Szakácskönyv

Sült bagett

Ételek Sütemények Italok Egyéb receptek Gasztronómia

Sült bagett

olasz

Hozzávalók 4 főre:

  • 4 bagett
  • 1 kisebb csokor bazsalikom (vagy szárított)
  • 2 összetört fokhagymagerezd
  • 6 dkg olvasztott vaj
  • 6 ek. ketchup
  • 3 paradicsom
  • 20 dkg mozzarella (más sajt is jó)

Elkészítés

4 bagettet hosszában elvágunk, megkenjük a vaj, fokhagyma, ketchup bazsalikom keverékével.
A felszeletelt paradicsomot és sajtot a tetejére fektetjük, és sütőben átsütjük.
Ha van grill funkció a sütőben, akkor azt használjuk. Salátát is adhatunk hozzá.
Gyors, finom, viszont nem diétás.