Móra Ferencné/Tészták/Piskóták és omlettek/Omlett II.
Omlett II.
Hozzávalók:
- Tojás 3 db,
- porcukor 6 dkg,
- liszt 1 dkg,
- gyümölcsíz 5 dkg.
Elkészítése:
Három tojássárgáját, 6 dkg porcukorral habosra keverünk, beletesszük a három tojás felvert habját, l dkg lisztet, palacsintasütőben megsütjük, ízzel megkenjük, és azonnal tálaljuk.