Móra Ferencné/Tészták/Piskóták és omlettek/Francia piskóta
Francia piskóta
Hozzávalók:
- Cukor 40 dkg,
- tojás 8 db,
- liszt 25 dkg.
Elkészítése:
A cukrot a 8 tojás kemény habjához keverjük, beletesszük egyenként a 8 tojássárgáját, 25 dkg lisztet, és úgy járunk el vele, mint a piskóta tekercsel.
Borsodóval igen jó.