Ugrás a tartalomhoz

Móra Ferencné/Tészták/Piskóták és omlettek/Francia piskóta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 543 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Francia piskóta


Francia piskóta

Hozzávalók:

  • Cukor 40 dkg,
  • tojás 8 db,
  • liszt 25 dkg.

Elkészítése:

A cukrot a 8 tojás kemény habjához keverjük, beletesszük egyenként a 8 tojássárgáját, 25 dkg lisztet, és úgy járunk el vele, mint a piskóta tekercsel.

Borsodóval igen jó.