Móra Ferencné/Szendvicsek/Töltött szendvicsek

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 574 bájt

Móra Ferencné Szakácskönyv:

Töltött szendvicsek

Töltött szendvicsek

Hozzávalók:

  • Vaj 30 dkg,
  • sonka 10 dkg,
  • szalámi 10 dkg,
  • ementáli sajt 10 dkg,
  • kemény tojás 4 db,
  • mustár 1 ek.,
  • szardella 1 kk.,
  • kis zsúrkenyér 2 db.

Elkészítése: A vajat habosra keverjük, és az elsorolt kellékekkel megtöltünk két kisebb zsúrkenyeret úgy, hogy a kikevert vajba apróra darabolva, összekeverünk mindent.

Ha megtöltöttük, hideg helyre tesszük, és vékony szeletekre vágjuk.