Móra Ferencné/Szendvicsek/Szalámi pástétom

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 413 bájt

Móra Ferencné Szakácskönyv:

Szalámi pástétom

Szalámi pástétom

Elkészítése: 10 dkg őrölt szalámit, 10 dkg sovány sonkát őrölve, 10 dkg ementáli sajtot, 4 kemény tojást szintén átdarálva összekeverünk, annyi tejföllel, hogy könnyen kenhető legyen.

Pirított zsemleszeleteket megvajazunk, és a vaj tetejére rákenjük ezt a keveréket.