Móra Ferencné/Szendvicsek/Szalámi pástétom
Szalámi pástétom
Elkészítése: 10 dkg őrölt szalámit, 10 dkg sovány sonkát őrölve, 10 dkg ementáli sajtot, 4 kemény tojást szintén átdarálva összekeverünk, annyi tejföllel, hogy könnyen kenhető legyen.
Pirított zsemleszeleteket megvajazunk, és a vaj tetejére rákenjük ezt a keveréket.