Móra Ferencné/Szendvicsek/Libamáj-pástétom

Recept mérete: 451 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Libamáj-pástétom

Hozzávalók:

Libamáj 1 db,
tojás 2 db,
mustár 1/2 kk.,
szardella 1/2 kk.,
só 1 késh.,
pástétomfűszer 1 késh.

Elkészítése: A májat megsütjük gyengén, a fentiekkel együtt áttörjük. Igen jó kis szendvicszsemlékre kenve teához beadni, vagy egy nagy zsúrkenyeret töltünk meg vele.