Móra Ferencné/Levesek/Levesbe-valók/Kisült borsó
Kisült borsó
Hozzávalók:
- Tojás 2 db,
- liszt 10 dkg,
- só 1/2 késhegynyi.
Elkészítése: Két egész tojást liszttel úgy kidolgozunk, hogy sűrűbb legyen a palacsintatésztánál, pici sót teszünk bele, és egy edénybe forró zsírba megfordított reszelőn át csurgatjuk, és világossárgára sütjük.
A leveshez külön adjuk fel.