Móra Ferencné/Levesek/Levesbe-valók/Habgaluska

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 454 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Habgaluska

Habgaluska

Hozzávalók:

  • Tojás 2 db,
  • liszt 3 dkg,
  • só késhegynyi,
  • tej 2 kávéskanál.

Elkészítése: Két tojás keményre vert habját, két tojássárgájával gyengén összekeverjük.

Teszünk bele 3 dkg lisztet, két kávéskanál tejet, pici sót.

A leszűrt, forrásban levő levesbe szaggatjuk.